November 6, 2009
October 14, 2009
問い合わせの多い、「ショウガシロップ」と、
「ショウガスライス砂糖漬け」の
ぼくなりのつくり方を書いておきます。
ショウガは、皮をよくよく洗って、ゴミをとります。
ヒネショウガなら2ミリくらい、
新ショウガならもっと厚めにスライスします。
水を入れた鍋にスライスしたショウガと、
同量の砂糖(ぼくはキビ砂糖にした)を入れ放置します。
クローブ、シナモン、カルダモンを
布で包んで適当に放り込みます。
好きなような柔らかさになるまで20分くらい煮ます。
レモンを一個しぼって入れます。
スライスを取りだし、残りの煮汁がすなわちシロップ。
スライスはザルに並べ軽く干して、
グラニュー糖をまぶしびんに入れてドライフルーツ。
シロップは、お湯でも水でも、うすめて飲みます。
たくさんつくっても、すぐなくなるのでケチになります。
「ショウガスライス砂糖漬け」の
ぼくなりのつくり方を書いておきます。
ショウガは、皮をよくよく洗って、ゴミをとります。
ヒネショウガなら2ミリくらい、
新ショウガならもっと厚めにスライスします。
水を入れた鍋にスライスしたショウガと、
同量の砂糖(ぼくはキビ砂糖にした)を入れ放置します。
クローブ、シナモン、カルダモンを
布で包んで適当に放り込みます。
好きなような柔らかさになるまで20分くらい煮ます。
レモンを一個しぼって入れます。
スライスを取りだし、残りの煮汁がすなわちシロップ。
スライスはザルに並べ軽く干して、
グラニュー糖をまぶしびんに入れてドライフルーツ。
シロップは、お湯でも水でも、うすめて飲みます。
たくさんつくっても、すぐなくなるのでケチになります。
August 26, 2009
投稿者:たぁくん (男性/40代) 投稿日:2009/05/28
旅館と言うよりも下宿といった感じでした。古びた感はありますが、手入れや掃除はしっかりとされていました。じゃらんでの情報が古いままなのでバスタオル無料・液晶テレビなどの完備など書き換えたほうがいいと思います。また、門限が0時ということを書かれてなかったので泊まってから知ってびっくりしました。夜に飲みに出たかったのですがそういう点が不便でした。また、ご主人はやさしいのですが話下手というか接客のことができてないので電話などの対応はもう少し勉強してください。「お電話ありがとうございます。天竜旅館の●●です。」と出てください。「もしもし」ではダメです。
返信者:天竜旅館 返信日:2009/07/20
こんな若造に言われたくない、旅館の悪口、中傷やめてください。
旅館と言うよりも下宿といった感じでした。古びた感はありますが、手入れや掃除はしっかりとされていました。じゃらんでの情報が古いままなのでバスタオル無料・液晶テレビなどの完備など書き換えたほうがいいと思います。また、門限が0時ということを書かれてなかったので泊まってから知ってびっくりしました。夜に飲みに出たかったのですがそういう点が不便でした。また、ご主人はやさしいのですが話下手というか接客のことができてないので電話などの対応はもう少し勉強してください。「お電話ありがとうございます。天竜旅館の●●です。」と出てください。「もしもし」ではダメです。
返信者:天竜旅館 返信日:2009/07/20
こんな若造に言われたくない、旅館の悪口、中傷やめてください。
August 21, 2009
August 10, 2009
August 4, 2009
メンヘルは風邪と同じで、病院とかカウンセラーいけと知ったかぶりいう馬鹿多いけど、環境が原因なのに対症療法だけするのは、背骨曲がっていることからくる肩こりをマッサージだけですますようなもんだ。

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(via Rachel Schell)
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うにゃーーーん](http://12.media.tumblr.com/tumblr_ksmziiHVeq1qz8odfo1_400.jpg)


